Milk Experience

Un’esperienza unica nel cuore dei Monti Lattari con la Milk Experience, un’immersione totale nel mondo della produzione casearia locale.

Dalla mungitura delle mucche, un’attività autentica che ti avvicina alle antiche tradizioni contadine di Pimonte, alla trasformazione del latte in deliziosi prodotti caseari come mozzarella, provola e ricotta, scoprendo i segreti di una lavorazione artigianale tramandata di generazione in generazione.

Cosa offre l’experience?

Durante l’esperienza, potrai osservare e partecipare a ogni fase della produzione, dalla coagulazione del latte alla filatura della mozzarella, fino alla degustazione dei prodotti freschi, accompagnati da racconti e curiosità sulla cultura casearia del territorio. Questa attività non solo celebra l’eccellenza dei prodotti locali, ma offre anche un’occasione per assaporare la genuinità della cucina di Pimonte, fatta di sapori autentici e tradizioni culinarie secolari.